Името на сдружението е вдъхновено от добре познатата и научно доказана бактерия Lactobacillus bulgaricus – подобно на начина, по който тя превръща млякото в по-богат и жизнен продукт, сдружението обединява българи, живеещи извън България, и насърчава техния активен принос към обществения живот чрез споделяне на култура, традиции, идеи и гражданска ангажираност.
Сдружение L. bulgaricus Jena e.V., основано през март 2016 г., работи за насърчаване на социалния и културен обмен между различните етнически общности. Чрез своите дейности и инициативи сдружението съдейства за популяризирането на българските традиции, съхраняването на българското самосъзнание и неговата приемственост сред новите поколения българи в провинция Тюрингия.
Източник: каталог на Изпълнителната агенция за българите в чужбина.